martes, 12 de abril de 2011

ACIDOS Y BASES

TUBO JAMAICA COL. MORADA pH CLARIFICACIÓN
VINAGRE cambio a color rosa si cambio 3 ácido
NARANJA no reacciono si cambio 4 ácido
COL. BLANCA cambio a color verde claro si cambio 12 base
JABÓN nada si cambio 10 base
A. FUENTE un poco a rosa no cambio 7 neutro
A. MAR un poco a rosa no cambio 7 neutro
A. LLAVE hubo un poco de efervescencia. no cambio 6 base
ANTIÁCIDO
si cambio 5 ácido
CONCLUSIONES:
LOS DOS TIPOS DE AGUA SON NEUTROS, A EXCEPCIÓN DE LA PROVENIENTE DE LA LLAVE, TODOS SON ÁCIDOS MENOS LA COL Y EL JABÓN.

ELISA NÚÑEZ MAYA

CATALIZADORES

OBJETIVO:
observar la actividad de un catalizador bioquimico y los factores que lo modifican.

VASOS OBSERVACIONES
AGUA CALIENTE en el agua caliente el azucar y la levadura se disolvieron rapidamente.
A TEMP. AMBIENTE el azucar se disolvio pero unos momentos depues se acento = levadura.
CON HIELO la levadura no disolvio y se acento rapidamente.

CONCLUSIONES:
  • en el agua caliente es mas facil disolver las sustancias.
  • en el agua a temperatura ambiente salieron burbujas al igual que en el agua fria.

ELISA NÚÑEZ MAYA

AMLASA

MIGAJON
MASTICADO SIN MASTICAR
SU COLOR CAMBIO CASI INMEDIATAMENTE A UN COLOR MAS ROSADO. HASTA EL MOMENTO NO HA HABIDO NINGÚN CAMBIO
DESPUÉS DE AGREGAR EL COLORANTE(ALMIDÓN) EL COLOR SE ESPARCIÓ RÁPIDAMENTE. EL ALMIDÓN PERMANECIO EN EL MISMO SITO.
CONCLUSIONES:
  • EL MIGAJON MASTICADO CAMBIO DE COLOR GRACIAS A LAS ENCIMAS DE LA SALIVA.
  • EL RESTO DEL MIGAJON NO CAMBIO SU COLORACIÓN NI TAMPOCO REACCIONO CON EL ALMIDÓN.

ELISA NÚÑEZ MAYA

miércoles, 23 de marzo de 2011

Descomposición de alimentos

•Objetivo: Observar que pasa con el huevo despues de 8 días.

•Procedimiento: 
-Colocar un huevo cerca de la estufa.
-Poner otro huevo en un lugar fresco.
-Observar: color, olor y textura.
-Al octavo día sumérjalos en agua y registren lo que ocurre.

•Hipótesis:
-El huevo está en el refrigerador, se conservará por los 8 días.
-El que está cerca de la estufa probablemente acelera el proceso de descomposición por el color.
-Se conservará pero puede que dure menos tiempo.

•Conclusiones: El calor acelera, el proceso de la descomposición y en el frío tarda más tiempo.

                       Resultados                                8 días después
                                                                     
                                                                      -No huele a nada
                   Huevo 1                                 -Sigue normal (blanco)
                                                                      -Textura=igual

                             
                                                                      -No huele a nada
                   Huevo 2                                  -Sigue normal (blanco)
                                                                      -Textura=igual


                                                    
                                                    -No huele a nada
                              Huevo 3                                              -Sigue normal (blanco)
                                                                     -Textura=igual


Marisol Contreras Estrada No. 11

lunes, 28 de febrero de 2011

CORROSION

OBJETIVO:
IDENTIFICAR EL FENOMENO QUIMICO DE LA CORROSION.


CONCLUSION:
EL CLAVO SE OXIDO CON MAYOR RAPIDEZ EN EL SULFATO DE CAPRICO, MIENTRAS QUE EN AL VINAGRE TARDO MAS.

ELISA NÚÑEZ MAYA

IDENTIFICACION DE LOS HIDROXIDOS

CARACTERISTICAS DE LOS HIDROXIDOS:
Son sustancias resvaladisas al tacto, amargas al gusto, causticas.(queman)

Los identificadores para su identificacion son:
  • LA FENOLFTALEINA= sust. incolora disuelta en alcohol que varia a rosa mexicano en precencia de un hidroxido.
  • PAPEL TORNASOL= rosa que varia a azul en precensia de un hidroxido.
NO. TUBO FENOLFTALEINA PAPEL TORNASOL
1 X X
2 X X
3 :) :)
4 X X
5 X X
CONCLUSIONES
Solo el tubo donde se encontraba el hidroxido de sodio (3)  reacciono correctamente con el papel y la fenolftaleina.



ELISA NÚÑEZ MAYA

sábado, 12 de febrero de 2011

DESCOMPOSICIÓN DEL AGUA OXIGENADA

RESULTADOS
NUM. DE EQUIPO VOLUMEN DE H2O2 UTILIZADO (ML) VOLUMEN DE GAS (ML) OBSERVACION AL ACERCAR EL CERILLO OBSERVACION AL ACERCAR EL IMAN
1 2 3.1  ml  se crearon burbujas y el gas se incremento. nada.
2 3


3 4 1 ml se incremento el gas. se juntaron las burbujas.
4 5 4.6 ml el gas se incremento de manera considerable. las burbujas se acercaron al iman.
5 6


6 7





CONCLUSIONES:
LA LEVADURA PROVOCA QUE EL GAS SE INCREMENTE DE MANERA CONSIDERABLE HACIENDO IMPOSIBLE BAJAR EL EMBOLO DE LA JERINGA.

ELISA NÚÑEZ MAYA