ACIDOS Y BASES

TUBO	JAMAICA	COL. MORADA	pH	CLARIFICACIÓN
VINAGRE	cambio a color rosa	si cambio	3	ácido
NARANJA	no reacciono	si cambio	4	ácido
COL. BLANCA	cambio a color verde claro	si cambio	12	base
JABÓN	nada	si cambio	10	base
A. FUENTE	un poco a rosa	no cambio	7	neutro
A. MAR	un poco a rosa	no cambio	7	neutro
A. LLAVE	hubo un poco de efervescencia.	no cambio	6	base
ANTIÁCIDO		si cambio	5	ácido

CONCLUSIONES:

LOS DOS TIPOS DE AGUA SON NEUTROS, A EXCEPCIÓN DE LA PROVENIENTE DE LA LLAVE, TODOS SON ÁCIDOS MENOS LA COL Y EL JABÓN.

ELISA NÚÑEZ MAYA

CATALIZADORES

OBJETIVO:

observar la actividad de un catalizador bioquimico y los factores que lo modifican.

VASOS	OBSERVACIONES
AGUA CALIENTE	en el agua caliente el azucar y la levadura se disolvieron rapidamente.
A TEMP. AMBIENTE	el azucar se disolvio pero unos momentos depues se acento = levadura.
CON HIELO	la levadura no disolvio y se acento rapidamente.

CONCLUSIONES:

• en el agua caliente es mas facil disolver las sustancias.
• en el agua a temperatura ambiente salieron burbujas al igual que en el agua fria.

ELISA NÚÑEZ MAYA

AMLASA

MIGAJON
MASTICADO	SIN MASTICAR
SU COLOR CAMBIO CASI INMEDIATAMENTE A UN COLOR MAS ROSADO.	HASTA EL MOMENTO NO HA HABIDO NINGÚN CAMBIO
DESPUÉS DE AGREGAR EL COLORANTE(ALMIDÓN) EL COLOR SE ESPARCIÓ RÁPIDAMENTE.	EL ALMIDÓN PERMANECIO EN EL MISMO SITO.

CONCLUSIONES:

• EL MIGAJON MASTICADO CAMBIO DE COLOR GRACIAS A LAS ENCIMAS DE LA SALIVA.
• EL RESTO DEL MIGAJON NO CAMBIO SU COLORACIÓN NI TAMPOCO REACCIONO CON EL ALMIDÓN.

ELISA NÚÑEZ MAYA